El mejor bar del mundo de 2018 está... a punto de cerrar para siempre

(CNN) - ¿Quieres probar los cócteles en el lugar votado como uno de los 50 mejores bares ...

Posted: Oct 5, 2018 1:08 AM
Updated: Oct 5, 2018 1:08 AM

(CNN) - ¿Quieres probar los cócteles en el lugar votado como uno de los 50 mejores bares del mundo de 2018? Será mejor que te apures.

Dandelyan, un lujoso bar de hotel ubicado en la orilla sur del río Támesis de Londres, fue nombrado el mejor bar del planeta, en una ceremonia celebrada este miércoles en Londres.

Sin embargo, apenas dos días antes, anunció que cerraba sus puertas para siempre.

"Estoy estupefacto", dijo el mixólogo en jefe Ryan Chetiyawardana poco después de aceptar los máximos honores en el equivalente a los Oscar en la industria del bar y admitir tímidamente ante la multitud reunida que estaba "matando" a su aclamado local.

LEE: Los 10 mejores cocteles para el verano (y cómo prepararlos)

"En cierto modo es lo más apropiado", agregó. "Hemos trabajado muy duro y con tanta pasión y ahora estamos en la cima de la industria".

El cierre del año que viene de Dandelyan, que ocupa la planta baja del hotel de nombre extraño (Mondrian London Hotel at Sea Containers), decepcionará a las legiones de fanáticos que acuden al lugar poco iluminado, aunque un tanto temerario para imaginar sus creaciones botánicas.

El Dandelyan Bar, considerado el mejor bar de este año en todo el mundo.

'Innovar y desafiar'

Pero Chetiyawardana, también conocido como el señor Lyan, dijo que su equipo de 32 miembros crearía un nuevo bar, una renovación que espera "aliente a otros a innovar y desafiar" en la industria de las bebidas.

O quizás envíe a los clientes de vuelta a los brazos de camisa blanca del ganador del premio al mejor bar de 2017 y al subcampeón de este año, el American Bar at the Savoy.

MIRA: Este bar se volvió famoso por hacer cócteles sin alcohol

En contraste con el breve ciclo de vida de Dandelyan, el American Bar ha brindado cócteles clásicos durante más de 125 años.

Pese al inminente cierre de su proveedor de bebidas alcohólicas de primera categoría, la preeminencia de Londres en este mundo de los bares sigue siendo inigualable, según el ranking de 2018. La capital del Reino Unido posee 10 de los 50 mejores bares, en comparación con los seis de su rival más cercano, Nueva York.

Pero el dominio a los dos lados del Atlántico podría enfrentar duros desafíos en los próximos años. El tercer premio de este año al elegante y majestuoso Manhattan, de Singapur, es el último presagio de una escena de cócteles de potencia mundial en la ciudad asiática.

Singapur se adjudicó cinco lugares en el top 50, con Atlas, especialista en gin y champaña, en el número ocho, Native en el puesto 13, Operation Dagger en 23 y 28 Hong Kong Street en el número 34.

El contingente de Londres se completó con el Connaught Bar en el número cinco, Bar Termini (6), The Oriole (17), Coupette (18), Scout (28), Three Sheets (29), Happiness Forgets (35) y el joven Swift (46).

El American Bar at Savoy es el segundo mejor bar del mundo.

Lista exclusiva de bares

En el número cuatro de la lista, el bar de más alto rango de Nueva York (y el de América del Norte) es The NoMad, un local de cócteles ubicado en un hotel del mismo nombre. Tras él, en el nueve, se aprecia la leyenda de Greenwich Village, Dante. Le siguen Attaboy (15), el exganador The Dead Rabbit (16), Employees Only (26) y BlackTail (41).

La creciente presencia de Asia en el resumen de Best Bars fue mejorada con Hemingway de Hong Kong en el número 10, la entrada más alta de la lista. Otros bares notables de la región incluyen High Five de Tokio (12) y el clásico de Shanghai Speak Low en el puesto 20.

La amada Black Pearl, de Melbourne, fue nombrada como la mejor en Australasia en el número 30, Florería Atlántica en Buenos Aires se llevó el decimocuarto lugar y el premio al mejor de Sudamérica. Central Station, un bar con temática ferroviaria en Beirut, fue nombrado la mejor en el Medio Oriente y África.

Las 50 bebidas más deliciosas del mundo

¿No ves tu bar favorito en la lista completa? William Drew, editor de grupo de los 50 mejores bares con sede en el Reino Unido, dice que si bien los estándares de venta de bebidas alcohólicas parecen estar aumentando en todo el mundo, impresionar a los 510 jueces anónimos de los premios es un poco difícil.

"Es inevitablemente una lista muy exclusiva por su naturaleza", dijo a CNN. "Si tu bar local se convirtió en un destino para la gente de todo el mundo, entonces podría estar en la lista. Pero debe ser más que el favorito de unos pocos locales. Necesitas construir una reputación que cruce las fronteras", agrega.

Además, dice el ganador de este año, Chetiyawardana, no está mal estar ubicado en la capital del Reino Unido.

"Londres es, de lejos, la mejor ciudad de comida y bebida del planeta", indicó.

Los 50 mejores bares del mundo:

1. Dandelyan (London)2. American Bar at the Savoy (London)3. Manhattan (Singapore)4. The NoMad (New York City)5. Connaught Bar (London)6. Bar Termini (London)7. The Clumsies (Greece)8. Atlas (Singapore)9. Dante (New York City)10. The Old Man (Hong Kong)11. Licoreria Limantour (Mexico City)12. High Five (Tokyo)13. Native (Singapore)14. Floreria Atlantico (Buenos Aires)15. Attaboy (New York City)16. The Dead Rabbit Grocery & Grog (New York City)17. Oriole (London)18. Coupette (London)19. Himkok (Oslo)20. Speak Low (Shanghai)21. Sweet Liberty (Miami)22. Baba Au Rum (Athens)23. Operation Dagger (Singapore)24. Le Syndicat (Paris)25. Lost & Found (Nicosia)26. Employees Only (New York City)27. Central Station (Beirut)28. Scout (London)29. Three Sheets (London)30. Black Pearl (Melbourne)31. Tales & Spirits (Amsterdam)32. Linje Tio (Stockholm)33. Little Red Door (Paris)34. 28 Hongkong Street (Singapore)35. Happiness Forgets (London)36. La Factoria (Old San Juan, Puerto Rico)37. Pardiso (Barcelona)38. Indulge Experimental Bistro (Taipei)39. El Copitas (St. Petersburg)40. Tommy's (San Francisco)41. BlackTail (New York)42. Candelaria (Paris)43. Schumann's (Munich)44. Trick Dog (San Francisco)45. Fifty Mils (Mexico City)46. Swift (London)47. Salmon Guru (Madrid)48. Buck and Breck (Berlin)49. Bar Benfiddich (Tokyo)50. Lost Lake (Chicago)

Indiana Coronavirus Cases

Data is updated nightly.

Cases: 578494

Reported Deaths: 9202
CountyCasesDeaths
Marion798821282
Lake43601664
Allen31380537
Hamilton27675303
St. Joseph26409369
Elkhart23873336
Vanderburgh18192211
Tippecanoe16999116
Porter14183158
Johnson14120277
Hendricks13560236
Madison10312209
Vigo10297171
Clark9952128
Monroe8933105
Delaware8638129
LaPorte8589153
Kosciusko777375
Howard7712136
Warrick624990
Hancock621995
Bartholomew616094
Floyd5971105
Wayne5811155
Grant5716108
Dubois533570
Boone523167
Morgan501485
Marshall487084
Henry483262
Cass464959
Noble453956
Dearborn443343
Jackson410145
Shelby394376
Lawrence374172
Clinton359838
Gibson348556
DeKalb333063
Montgomery329150
Knox323339
Harrison317242
Miami305043
Steuben300740
Adams291635
Ripley287145
Wabash286345
Whitley286324
Huntington278757
Putnam278046
Jasper274933
White262038
Daviess255671
Jefferson242738
Fayette239248
Decatur237382
Greene229259
Posey225626
Wells225146
LaGrange222061
Scott212837
Clay212432
Randolph204940
Jennings188635
Sullivan185831
Spencer176917
Fountain175125
Washington170216
Starke169241
Jay160521
Fulton156829
Owen155536
Carroll150115
Orange146333
Rush145618
Vermillion141633
Perry141327
Franklin139333
Parke12718
Tipton126232
Pike111325
Blackford105122
Pulaski93636
Newton87820
Brown84428
Benton83010
Crawford7229
Martin68013
Warren6427
Switzerland6035
Union6033
Ohio4547
Unassigned0372

Ohio Coronavirus Cases

Data is updated nightly.

Cases: 807293

Reported Deaths: 9990
CountyCasesDeaths
Franklin95508704
Cuyahoga80262964
Hamilton59783436
Montgomery40858396
Summit32488697
Lucas29495575
Butler29100225
Stark24048388
Warren18471135
Lorain17563207
Mahoning16430334
Lake14941134
Clermont14703103
Delaware1349574
Licking12353132
Trumbull12096297
Fairfield1184280
Greene11338132
Medina10815164
Clark10334261
Wood9742153
Allen9355126
Miami867373
Portage8628104
Richland8604111
Marion7231112
Tuscarawas6987172
Columbiana6922124
Pickaway689050
Wayne6599162
Muskingum648939
Erie5729117
Hancock529088
Ross518287
Scioto508753
Geauga469955
Darke450589
Ashtabula431467
Union422327
Mercer419485
Lawrence417051
Sandusky413262
Auglaize407059
Shelby404621
Seneca404354
Huron399738
Jefferson391565
Belmont378140
Putnam359370
Washington357039
Athens35469
Madison331128
Knox329022
Ashland322538
Fulton319043
Defiance311476
Crawford306769
Preble306434
Brown289617
Logan284828
Ottawa275534
Clinton272741
Williams265757
Highland255618
Jackson250743
Guernsey234625
Champaign233727
Fayette218929
Morrow21754
Holmes215562
Perry215317
Henry206147
Hardin200932
Coshocton194517
Van Wert193744
Wyandot186948
Gallia186226
Adams160815
Pike160116
Hocking157423
Carroll143216
Paulding137521
Noble116138
Meigs99021
Monroe93827
Harrison8428
Morgan75826
Vinton64013
Unassigned00
Fort Wayne
Mostly Cloudy
33° wxIcon
Hi: 39° Lo: 32°
Feels Like: 25°
Angola
Partly Cloudy
28° wxIcon
Hi: 37° Lo: 30°
Feels Like: 28°
Huntington
Cloudy
32° wxIcon
Hi: 39° Lo: 33°
Feels Like: 28°
Fort Wayne
Mostly Cloudy
33° wxIcon
Hi: 39° Lo: 32°
Feels Like: 25°
Lima
Mostly Cloudy
32° wxIcon
Hi: 40° Lo: 32°
Feels Like: 26°
Cloudy Saturday
WFFT Radar
WFFT Temperatures
WFFT National

Community Events